A.R. LENOBLE Brut Blanc de Blancs Champagne 2008 ★★★★

酒名：A.R. LENOBLE Brut Blanc de Blancs Champagne 2008
產地：法國香檳區
品種：100%夏多內
購於：大同亞瑟頓 (TWD 2500)
開瓶：2016-11-12於台中自宅
評分：WS 91

視覺：清澈，淡金色，泡沫
嗅覺：純淨，中上的熟柚子，花香，乾香菇，核桃與酵母分解氣味，陳年中。
味覺：不甜，高酸性，中上酒精濃度，中度酒體，綿密泡沫。有中上的葡萄柚皮，蘋果，乾香菇，蘇打餅乾，煙燻，核桃，酵母分解，礦物與生薑口味。長餘韻。

結論：★★★★

這家酒莊擅長於生產用只用夏多內製作的白中白香檳，甚至連非年份的NV香檳也有白中白。價位還算友善的08年輕香檳仍有不凡的層次。

均衡：★★★★

多元：★★★★

濃郁：★★★★

貯存：已達適飲期，仍有繼續貯存潛力。

ETIENNE SAUZET Puligny-Montrachet 2011 ★★★★

酒名：ETIENNE SAUZET Puligny-Montrachet 2011
產地：法國勃根地普里尼蒙哈榭
品種： Chardonnay夏多內
購於：大同亞瑟頓 (TWD 2212)
開瓶：2016-11-04於台中自宅

視覺：清澈，淡檸檬色
嗅覺：純淨，有中上的風乾白柚、鳳梨、礦物、花香、石蠟與蜂蜜，年輕風味。
味覺：不甜，中下酸性，中上酒精濃度，中上酒體。有中上的黃肉葡萄柚、菇類、檜木、煙燻、礦物、石蠟、奶油與回甘口味。中上餘韻。

結論：★★★★ 這家老酒莊的村莊級白酒雖然沒有到它的一級園的佳作等級，但仍不失為優雅典型的勃根地夏多內。中等的價位適合平常嘴饞時開瓶飲用。
均衡：★★★★

多元：★★★

濃郁：★★★★

貯存：已達適飲期，仍有繼續貯存潛力。