ST. INNOCENT Pinot Noir Willamette Valley Freedom Hill Vineyard 2009

酒名：ST. INNOCENT Pinot Noir Willamette Valley Freedom Hill Vineyard 2009
產地：美國奧勒岡州
品種：Pinot Noir黑皮諾
購於：溫哥華Hawksworth Restaurant
開瓶：2012-12-31溫哥華Hawksworth Restaurant
評分：RP 92


ST. INNOCENT Pinot Noir Willamette Valley Freedom Hill Vineyard 2009
Bought and tasted at Hawksworth Restaurant on 2012-12-31
RP 92

CHARLES HEIDSIECK Brut Rosé Champagne Réserve NV

酒名：CHARLES HEIDSIECK Brut Rosé Champagne Réserve NV
產地：法國香檳區
品種：Pinot noir黑皮諾, Pinot Meunier, Chardonnay夏多內
購於：BC Liquor (CAD$ 75)
開瓶：2012-12-24於溫哥華自宅慶祝聖誕
評分：WS 94
結論：不如多付10元去買Louis Roederer的年份粉紅香檳

CHARLES HEIDSIECK
Brut Rosé Champagne Réserve NV
Bought at BC Liquor for CAD 75
Tasted at Vancouver home on 2012-12-24
WS 94 
Celebration for Christmas Eve. 
I would top up 10 bucks and go for the LR vintage Rosé next time!

LOUIS ROEDERER Brut Rosé Champagne 2007

酒名：LOUIS ROEDERER Brut Rosé Champagne 2007
產地：法國香檳區
品種：Pinot Noir黑皮諾, Pinot Meunier, Chardonnay夏多內
購於：BC Liquor (CAD$ 85)
開瓶：2012-12-18於溫哥華自宅提早慶祝聖誕
評分：WS 93 / RP 92
結論：非常平衡且價格合宜的年份粉紅香檳，務必試試!


LOUIS ROEDERER
Brut Rosé Champagne 2007
Bought at BC Liquor for CAD 85
Tasted at Vancouver home on 2012-12-18
WS 93 / RP 92
A nicely balanced vintage Rosé Champagne at a reasonable price. Early celebration for X'mas.

LE VIEUX DONJON Châteauneuf-du-Pape 2010

酒名：LE VIEUX DONJON Châteauneuf-du-Pape 2010
產地：法國南隆河教皇新堡
品種：Grenache格納希, Syrah希哈, Mourvedre慕維得爾 & Cinsault.
購於：BC Liquor (CAD$ 60)
開瓶：2012-12-13於溫哥華自宅
評分：WS 96 / RP 96 2012 Wine Spectactor 2012年百大葡萄酒第16名
結論：少見的中價位WS與RP皆為96分的佳作，需繼續貯存2-3年以上


LE VIEUX DONJON
Châteauneuf-du-Pape 2010
Bought at BC Liquor for CAD 60
Tasted at Vancouver home on 2012-12-13
WS 96, #16 of 2012 Top 100 / RP 96 
Very rare both WS/RP 96 scored wine at this price range. Need to age at least 2-3 years further.

DOMAINE DE MOURCHON Côtes du Rhône-Villages Séguret Grande Réserve 2009

酒名：DOMAINE DE MOURCHON Côtes du Rhône-Villages Séguret Grande Réserve 2009
產地：法國南隆河
品種：Grenache格納希, Syrah希哈, Mourvedre
購於：BC Liquor (CAD$ 30)
開瓶：2012-12-08於溫哥華自宅
評分：WS 91 / RP 91
結論：物超所值的南隆河紅酒。已可適飲


DOMAINE DE MOURCHON
Côtes du Rhône-Villages Séguret Grande Réserve 2009
CAD$30, Bought at BC Liquer and tasted on 2012-12-08 at Vancouver Home
WS 91 / RP 91
Great value and ready to drink now!

MURÉ Riesling Alsace Clos Saint Landelin Sélection de Grains Nobles 2007

酒名：MURÉ Riesling Alsace Clos Saint Landelin Sélection de Grains Nobles 2007
產地：法國阿爾薩斯
品種：Riesling麗絲玲

購於：BC Liquor (CAD$ 90)

開瓶：2012-11-30於溫哥華自宅

評分：WS 95 / RP 94

MURÉ Riesling Alsace Clos Saint Landelin Sélection de Grains Nobles 2007
Bought at BC Liquor for CAD 90
Tasted at Vancouver home on 2012-11-30 
WS 95 / RP 94

LOUIS DE SACY Brut Rosé Champagne NV

酒名：LOUIS DE SACY Brut Rosé Champagne NV
產地：法國香檳區
品種：Pinot noir黑皮諾, Pinot Meunier, Chardonnay夏多內

購於：BC Liquor (CAD$ 70)

開瓶：2012-11-23於溫哥華自宅

評分：WS 91

LOUIS DE SACY
Brut Rosé Champagne NV
Bought at BC Liquor for CAD 70
Tasted at Vancouver home on 2012-11-23 
WS 91

MOLLYDOOKER Shiraz South Australia The Boxer 2010

酒名：MOLLYDOOKER Shiraz South Australia The Boxer 2010

產地：澳洲麥卡倫河谷

品種：Shiraz希哈

購於：Pear Tree Bistro

開瓶：2012-11-09於溫哥華Pear Tree Bistro慶祝結婚11週年

評分：WS 89 / RP 91

MOLLYDOOKER
Shiraz South Australia The Boxer 2010
Bought and Tasted at Pear Tree Restaurant on 2012-11-09 for 11th wedding anniversary.
WS 89 / RP 91

CHRISTIAN MOREAU PÈRE & FILS Chablis Les Clos 2010

酒名：CHRISTIAN MOREAU PÈRE & FILS Chablis Les Clos 2010
產地：法國勃根地夏布利區
品種：Chardonnay夏多內

購於：BC Liquor (CAD$ 68)

開瓶：2012-11-03於溫哥華自宅

評分：WS 93 / RP 94

CHRISTIAN MOREAU PÈRE & FILS
Chablis Les Clos 2010
Bought at BC Liquor at CAD$68
Tasted at Vancouver home on 2012-11-03
WS 93 / RP 94

Flor Prosecco

酒名：Flor Prosecco
產地：義大利東北
品種：Glera (Prosecco)

購於：BC Liquor (CAD$ 19)

開瓶：2012-10-29於溫哥華自宅

Flor Prosecco
Bought at BC Liquor at CAD$19
Tasted at Vancouver home on 2012-10-29

Bottega Pelato Il Vino dell'Amore Moscato

酒名：Bottega Pelato Il Vino dell'Amore Moscato 
產地：義大利東北維內多區
品種：Muscat慕斯卡

購於：BC Liquor (CAD$ 16)

開瓶：2012-10-26於溫哥華自宅

結論：喜愛Martini Asti的朋友們不要錯過這瓶一樣物超所值的氣泡酒!

Bottega Pelato Il Vino dell'Amore Moscato 
Bought at BC Liquor at CAD$16 
Tasted at Vancouver home on 2012-10-26

For those Martini Asti lovers -- this is another good value sparkling wine you shouldn't miss

CAMPOGIOVANNI Brunello di Montalcino 2006

酒名：CAMPOGIOVANNI Brunello di Montalcino 2006
產地：義大利托斯卡尼布內洛蒙塔奇諾
品種：Sangiovese山久唯雷 

購於：BC Liquor (CAD$ 70)

開瓶：2012-09-11於溫哥華自宅

評分：WS 96 / RP 90 
Wine Spectator 2011年百大葡萄酒第4名

CAMPOGIOVANNI Brunello di Montalcino 2006
Bought at BC Liquor at CAD$70
Tasted at Vancouver home on 2012-09-11
WS 96 (#4/Top100-2011) / RP 90

LOUIS DE SACY Brut Rosé Champagne NV

酒名：LOUIS DE SACY Brut Rosé Champagne NV
產地：法國香檳區
品種：Pinot noir黑皮諾, Pinot Meunier, Chardonnay夏多內
購於：BC Liquor (CAD$ 70)
開瓶：2012-07-20於溫哥華自宅
評分：WS 93



LOUIS DE SACY Brut Rosé Champagne NV
Bought at BC Liquor at CAD$70 on 2012-07-20
Tasted by Claire at Vancouver home on 2012-07-20
WS 93

Domaine Weinbach Riesling Schlossberg 2009

酒名：Domaine Weinbach Riesling Schlossberg 2009
產地：法國阿爾薩斯區
品種：Riesling麗絲玲
購於：BC Liquor (CAD$ 64)
開瓶：2012-07-15於溫哥華自宅
評分：WS 93 / RP 89

Domaine Weinbach Riesling Schlossberg 2009
Bought at BC Liquor at CAD$64 on 2012-07-15
Tasted at Vancouver home on 2012-07-15
WS 93 / RP 89

BOUCHARD PÈRE & FILS Volnay Caillerets Ancienne Cuvée Carnot Domaine 2007

酒名：BOUCHARD PÈRE & FILS Volnay Caillerets Ancienne Cuvée Carnot Domaine 2007
產地：法國勃根地伯恩丘
品種：Pinot Noir黑皮諾
購於：BC Liquor (CAD$ 80)
開瓶：2012-07-12於溫哥華自宅
評分：WS 93 / RP 91

BOUCHARD PÈRE & FILS
Volnay Caillerets Ancienne Cuvée Carnot Domaine 2007
Bought at BC Liquor at CAD$80
Tasted at Vancouver home on 2012-07-12
WS 93 / RP 91

PARADIGM Merlot Oakville 2007

酒名：PARADIGM Merlot Oakville 2007
產地：美國加州納帕河谷
品種：Merlot梅洛
購於：芝加哥Joe's Seafood
開瓶：2012-06-14於芝加哥Joe's Seafood

PARADIGM Merlot Oakville 2007
Tasted with Charlie's gourmet tour at Joe's Seafood, Prime Steak & Stone Crab on 2012-06-14

Launois Pere & Fils Blanc de Blanc Special Club 2002

酒名：Launois Pere & Fils Blanc de Blanc Special Club 2002

產地：法國香檳區
品種：Pinot noir黑皮諾, Pinot Meunier, Chardonnay夏多內

開瓶：2012-06-13於芝加哥Ria


Launois Pere & Fils Blanc de Blanc Special Club 2002
Tasted with Charlie's gourmet tour at Ria on 2012-06-13

Maison Leroy Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 1999

酒名：Maison Leroy Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 1999
產地：法國勃根地伯恩丘
品種：Chardonnay夏多內
開瓶：2012-06-13於芝加哥Ria

Maison Leroy Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 1999
Tasted with Charlie's gourmet tour at Ria on 2012-06-13

Gaston Chiquet Brut Blanc de Blancs d'A 2002

酒名：Gaston Chiquet Brut Blanc de Blancs d'A 2002
產地：法國香檳區
品種：Chardonnay夏多內
開瓶：2012-06-11於紐約Chef's Table at Brooklyn Fair 
評分：RP 92



Gaston Chiquet Brut Blanc de Blancs d'A 2002
Tasted with Charlie's gourmet tour Chef's Table at Brooklyn Fair on 2012-06-11
RP 92

Patrick Piuze Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre 2009

酒名：Patrick Piuze Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre 2009
產地：法國勃根地夏布利
品種：Chardonnay夏多內
開瓶：2012-06-11於紐約Chef's Table at Brooklyn Fair 
評分：WS 90 / RP 91

Patrick Piuze Chablis Premier Cru Montee de Tonnerre 2009
Tasted with Charlie's gourmet tour Chef's Table at Brooklyn Fair on 2012-06-11
WS 90 / RP 91

Domaine Dujac Morey Saint-Denis 1er Cru Monts Luisants 2009

酒名：Domaine Dujac Morey Saint-Denis 1er Cru Monts Luisants 2009
產地：法國勃根地夜丘
品種：Chardonnay夏多內
開瓶：2012-06-11於紐約Chef's Table at Brooklyn Fair 

Domaine Dujac Morey St Denis 1er Cru 2009
Tasted with Charlie's gourmet tour Chef's Table at Brooklyn Fair on 2012-06-11
RP 91

M. CHAPOUTIER Côtes du Rhône Belleruche 2009

酒名：M. CHAPOUTIER Côtes du Rhône Belleruche 2009
產地：法國南隆河
品種：Grenache格納希, Syrah希拉

開瓶：2012-06-04於溫哥華自宅用來煮紅酒燉牛肉

評分：WS 87 / RP 89

M. CHAPOUTIER
Côtes du Rhône Belleruche 2009
Bought at BC Liquor at CAD 18
Cooked for Boeuf Bourguignon at Vancouver on 2012-06-04
WS 87 / RP 89

LALLIER Brut Champagne Grande Réserve NV

酒名：LALLIER Brut Champagne Grande Réserve NV
產地：法國香檳區
品種：Pinot Noir黑皮諾, Pinot Meunier, Chardonnay夏多內

購於：BC Liquor (CAD$ 60)

開瓶：2012-05-05於溫哥華自宅

評分：WS 92

LALLIER Brut Champagne Grande Réserve NV
Bought at BC Liquor at CAD 60
Tasted at Vancouver Home on 2012-05-05
WS 92