在邁向WSET第4級葡萄酒認證且爆肝之前,只想把我喝進肥肚肚的葡萄酒做個紀錄... Before I get my WSET Diploma degree and blow up my liver, I just wanna record these wines once in my fat belly... ★ 劣 Poor ★★ 可 Acceptable ★★★ 優 Good ★★★★ 極優 Very Good ★★★★★ 卓越 Outstanding
Anticopy
搜尋此網誌
2008年8月30日 星期六
FONTANAFREDDA Barolo Reserva 1997
酒名:FONTANAFREDDA Barolo Reserva 1997
產地:義大利皮埃蒙特巴羅樓
品種:Nebbiolo內比歐露
開瓶:2008-08-30 於九龍AQUA餐廳
評分:WS 88 / RP 90
結論:好朋友兼客戶Leon先生來香港開的酒,AQUA的酒單挺少的,食物又難吃,真是location, location, location!
FONTANAFREDDA Barolo Reserva 1997
Bought and tasted on 2008-08-30 at AQUA Restaurant (HKD 1,300)
WS 88 / RP 90
2008年8月22日 星期五
SEGHESIO Zinfandel Sonoma County 2006
酒名:SEGHESIO Zinfandel Sonoma County 2006
產地:美國加州索諾瑪
品種:Zinfandel金芬黛
開瓶:2008-08-22於台北自宅
評分:WS 91
SEGHESIO Zinfandel Sonoma County 2006
Bought at Costco
Tasted on 2008-08-22 at Taipei home
WS 91
產地:美國加州索諾瑪
品種:Zinfandel金芬黛
開瓶:2008-08-22於台北自宅
評分:WS 91
Bought at Costco
Tasted on 2008-08-22 at Taipei home
WS 91
2008年8月9日 星期六
TENUTA SETTE PONTI Toscana Poggio al Lupo 2004
酒名:TENUTA SETTE PONTI Toscana Poggio al Lupo 2004
產地:義大利托斯卡尼
品種:Cabernet Sauvignon卡本內蘇維儂, Carignan加麗儂與Grenache格納希
開瓶:2008-08-09於香港自宅
評分:WS 92 / RP 88
TENUTA SETTE PONTI Toscana Poggio al Lupo 2004
Bought at Watsons Wine Cellar (HKD 448)
Tasted on 2008-08-09 at Hong Kong home
WS 92 / RP 88
2008年8月3日 星期日
KELLER Riesling Spatlese Rheinhessen 2006
酒名:KELLER Riesling Spatlese Rheinhessen 2006
產地:德國萊茵黑森
品種:Riesling麗絲玲
購於:香港Watson's Wine Cellar (HKD 255)
開瓶:2008-08-03 於香港自宅
評分:RP 91
KELLER Riesling Spatlese Rheinhessen 2006
Bought at Watson's Wine Cellar (HKD 255)
Tasted on 2008-08-03 at Hong Kong home
RP 91
2008年8月2日 星期六
GUNDERLOCH Riesling Auslese Rheinhessen Nackenheim Rothenberg 2006
酒名:GUNDERLOCH Riesling Auslese Rheinhessen Nackenheim Rothenberg 2006
產地:德國萊茵黑森
品種:Riesling麗絲玲
購於:香港Watson's Wine Cellar (HKD 355)
開瓶:2008-08-02 於香港自宅
評分:WS 93 / RP 94
GUNDERLOCH Riesling Auslese Rheinhessen Nackenheim Rothenberg 2006
Bought at Watsons Wine Cellar (HKD 355)
Tasted on 2008-08-02 at Hong Kong home
WS 93 / RP 94
2008年8月1日 星期五
POGGIO ANTICO Brunello di Montalcino 2003
酒名:POGGIO ANTICO Brunello di Montalcino 2003
產地:義大利托斯卡尼布內洛蒙塔奇諾
品種:Sangiovese山久唯雷
開瓶:2008-08-01於香港Diamani Diamond Restaurant (HKD 1,020)
評分:WS 89 / RP 89
結論:餐廳推薦的酒,沒有讓我們失望,是現在當紅的Montalcino新酒莊。餐廳食物還不錯,只是生意不大好,希望能撐到ICC蓋好
POGGIO ANTICO Brunello di Montalcino 2003
Bought and tasted on 2008-08-01 at Diamani Diamond Restaurant (HKD 1,020)
WS 89 / RP 89
訂閱:
意見 (Atom)





